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約一か月振りの更新

2011.10.05.12:18

最近朝晩めっきり肌寒くなりましたが皆様、いかがお過ごしでしょうか。

このところ忙しくてPCに触るのも久しぶりでございます。
昨日はうっかり冷凍庫の扉の開け方が不十分で、危うく栗と共に閉じ込められるところでございました、ぎんよせです

栗の受け取りが始まって一か月が過ぎました。
氷感庫(中の物を凍らせることなく糖度をアップさせる素晴らしい機械)の中には農家さんが大事に育てた栗達が出番を待ちつつ眠っています

真ん丸ピカピカの大きな栗

大切に加工しなくてはなりません


来週あたりが集荷のピークかな?


今日は雨のためか、まだ入荷はありませんのでブログ更新
しかし・・・今日は寒い・・・
ちょっと厚手の上着を持って来てて良かったです


皆様、風邪などにお気を付け下さい





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ぎんよせ

Author:ぎんよせ
西土佐で栗の加工・販売をしている「しまんと美野里」
加工担当、ぎんよせです。
栗の話、はたまた栗に関係ない話・・・(笑)
色々交えつつマイペースに更新中です^^

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